第二年,他就毕业了。我等了整整一年,他却忘记了关于猪头的约定。而我对高桥店的红烧猪头,一直念念不忘,很没出息吧?所以,你打算用这颗猪头,来羞辱我吗?”
“我可没那么无聊……”他眉目之间,泛着好看的笑意。
他站起身来,用一把锃亮的银刀轻轻撬开猪嘴,轻易割下了一片猪舌,放在她食碟中。
“董咚咚,我只想让你每一个美梦,都成真。哪怕,是关于一颗猪头。”他的声音轻柔而低沉,裹挟着浓浓的宠溺。
她愣住了,一时间整个人仿若石化。
“和成熟的男人恋爱,会有趣,会开心。绝对不会因为一个猪头,而抱憾终生。小妞儿,这颗猪王的首级,可是叔叔亲手烹制的!”他一本正经。
他用银刀,又切下几片猪耳,带着玩味道“不信吧?猪头洗净镊毛。猪面朝下从后脑劈开,剔去骨头和猪脑,浸泡漂净,入沸水锅中煮二十分钟。取下眼珠、耳、两腮肉、猪嘴,放入特制的香料旺火煮至七成熟取出。在锅中竹箅垫底,铺上姜片、葱结与料包,小火焖约两小时。猪舌放在圆盘中间,头肉面朝上盖住舌头,再将腮肉、猪耳、眼球按猪头的原来部位装好,成整猪头形,浇上原汁。酥烂脱骨而不失其形,色泽红亮、香