没想到的是，程湘居然告诉他们，今早吃拌面，鸡汁拌面！
邹齐飞有些小激动“大清早的就吃鸡，这也太丰盛了吧！呵呵，我活儿都还没干多少呢，就吃这么好的东西，多不好意思啊！”
程湘笑吟吟地说“这有什么不好意思的？开业第一天，这会儿必须吃好了，待会儿才会有干劲嘛！”
程湘脸上笑咪咪，心里其实很无奈。
老实说，大清早的，她也不想搞这么复杂，可这个“鸡汁”不吃不行啊！
原来，程湘为了办好这个饭馆，除了家常菜外，愣是苦思冥想出了好些个工序复杂的菜肴当招牌菜。从“试营业”的昨天起，往后的一周时间里，各路招牌菜将会轮流上场，都不带重复的。
按照制定出来的菜单，昨天的招牌菜应当是“坛子鸡”。
前世里，程湘曾有半年时间，给专营坛子鸡的特色小吃店当勤杂工，尽得坛子鸡之精髓。
别误会，程湘倒没有刻意要偷师，实在是她于做菜一道相当有天赋。每天吃着店里卖剩下来的边角料，吃了半年，以她的天赋，想猜不出制作的辛秘都不行。
不过话说回来，即便掌握了制作方法，可要想百分之百地做出正宗的坛子鸡，还是有一定难度的。