部都吃掉了?而且他也尝过自己做的前菜,并没有发现不同啊!
李光成见方云到现在还没有想到自己菜的缺陷,叹了口气,“真是所谓的灯下黑啊!”
棱德系赞同李光成的说法,点了点头说道,“其实是自己站在误区里没有理解,你仔细看看我们的碟子。”
方云抬头看去,只见三位评审的碟子里满满当当,只动了一点点,应该就是最初沾了酱汁之后,后面就没有再沾了。
他失神 道,“我明明吃过的,没有违和感啊?”
张北仑认真的说道,“我们说的口感差异不是味道上的差异,而是冷热上的差异。”
“你的食材全部都是由二品蔬菜和三品蔬菜做成的,虽然从锅中煮熟捞出,但是等到我们吃的时候,已经变凉了。而且赤云火连天的蔬菜全是属阴。”
“原本的效果应该是阴性的,清热去火,适合前菜开胃,非常的好。”
“但是你的酱汁里面蕴含着浓烈的阳性配料,虽然辣的属性较少,可浓缩的精华大部分都是阳性,属于重口味类型。酱汁浓稠,很有特色。”
“在口感上,不能说很差,应该说还算是比较搭配得当的。但是在效果上,却不然。”