“一阴一阳，打破了平衡，在吃进嘴里的时候，才会产生差异感，而且这样的差异只是因为沾了酱，阴阳没有结合。”
“一会儿嘴里的效果是阴，一会儿是阳，没有中和，这就是败笔！”
“如果你的阴阳可以平衡，那么这道菜就不能称之为前菜，而是主菜了！”
张北仑的一席话，让方云茅塞顿开，前菜就是用来引出后面的菜品的，最重要的一点就是开胃。
而方云对于赤云火连天的改良，却是摒弃了开胃的这一点，加入了阳性的因素，却因为阴阳没有协调好，终究败了这一场。
方云向着三位评审鞠了一躬，看向虞龟，不再是之前目不斜视，而是点了点头，回到了雷暴队之中。
虞龟也笑嘻嘻的走到林风身旁，“风哥，如何？我老龟没给你丢脸吧？”
林风拍了拍他的肩膀，“干得好，接下来，我、沫沫、穆柳三人上，我们按照之前定好的来！”
虞龟一屁股坐在休息区上，拿出手帕擦了擦额头的汗水。
还别说，切割三文鱼还挺累的。
案台上面，三文鱼还剩下大半条，但是林风他们一人又拎着一个篮筐放在自己的案台边上。
林风另一