绑扎起来，形成一个‘田’字。
“关于有没有信心再次获得厨神 ，说实话，没有，毕竟属于我的年代已经过去了，而我参赛的目的，仅仅是出于对美食的喜爱，没什么野心。说到经营酒楼的问题，我这把年纪，没有精力咯。再来是收徒的问题，已经有几个徒弟了，也学到了不少精髓，以后的路，就是他们自己去创新了。”
“皇老先生，能和我们说说，您这次打算做什么菜吗？”一只‘鳄鱼’突然从人群中挤出，手持自拍杆，镜头对着桌上的各种食材一顿狂扫，生怕拍得不够仔细。
“喏，我想华夏菜系中，像我这样把五花肉切成方块，再绑起来的菜品不多吧？”皇老先生晃了晃手中已经绑好的五花肉，接着继续绑扎下一块。
众人看得仔细，虽然这些大小相同的五花肉早已煮熟，但依旧能看见五层整齐的纹路，属于上好的五花肉。
这种肉即便在市场上也需要碰运气才能买到。
“这个肉的样子，有些像东坡肉..”有人嘀咕一句。
“没错，我这次的参赛作品，正是东坡肉。”皇老先生对着说话那人露出赞许之色，“这道菜的来历大家应该都有所了解，他是根据古代一位词人而命名。”