宫望，说道：“薛老请用，这生鱼片蘸上少许酱油，味道极为独特……”
薛宫望虽然喜好美食，但向来不喜生食，今曰难得有人坚持，所以第一次将这鱼肉生脍，自是小心万分。叶清玄已将鱼肉蘸了少许芥末酱，薛宫望夹起鱼肉，又蘸了些酱油，将鱼片折叠，盖住芥末酱，拈起来送入口中。
入口的鱼肉先是给人带来一丝冷冽的冰气，口腔内的燥热立即消散，鱼肉本身便是鲜甜，入口即化，冷冽的冰气之后一股鲜美在口腔内化开，轻轻咀嚼，鱼肉本身的甘美，酱油的鲜味，芥末酱的辛辣呛味，三种原始而又纯粹的味道同时迸发。
薛宫望几乎舒服得呻吟出来。
随着不断地咀嚼，鱼肉越嚼越烂，越嚼越碎，薛宫望感到满口生津，这时鱼脍也变成了复合味。香、甜、沙、咸、辣混为一体，自然十分美妙。
吃完一片鱼脍，叶清玄又将事先准备好的萝卜丝，夹入小碟之中递了过去，脆脆的萝卜丝带着原有的辣味和甜味又让口腔中的鲜香上升了一个档次，之后又是一碟鱼生，却是蘸着“八和齑”，鱼肉的鲜美和甜酸香合一的“八和齑”又组成另一种独特的甘美风味……
薛宫望吃了一小片生姜，酌了一杯水酒，闭目陶醉，嘴中喃