海棠书屋 > 穿越小说 > 皇宋锦绣 > 章节目录 第一百四十三章廉价肉包
克制,苗远也没有在赵信的办法上面在发挥,平均下来,1两肉可以包2个包子,添加了部分的葱和极为少量的萝卜,让整个包子变得很好吃,这种混合的味道非常的出众。

    按照一斤猪肉七十八文来计算,加上了肉的成本,会增加2文多,不足3文的样子,最终,成本大概是4文左右,这已经是降低的极限了。

    肉包子可以跟类似肉饼做类比,在世面上,可以卖到12文到15文左右。12文是绝大部分地方的价格,当然了,肉加炊饼的大小要比包子大一点,包子更加立体,哪怕整体比炊饼小一点,也可以看起来比较大,关键的是味道和卖相。

    炊饼是什么,后世的烧饼,看起来,面被烤糊了,甚至连他原来的口味都无法跟包子相比,更别说是卖相,跟包子完全是没有办法相比的。

    夹肉的炊饼成本,苗远不知道,可是价格都是在12文以上,更好吃,看起来更大的包子,如果是达到10文,或者是同样12文,应该有相当的市场。

    一个包子哪怕只有10文的话,甚至还能够获得6文左右的利润,可比的普通的馒头价格更高,而且对于士兵而言,一两个肉包子,还是吃的起,这样算下来,肉包子不但销售量会激增,利润也会比包子更大


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>