是绝对不能掺进丝毫油脂的。
    俩人洗净了双手,来到一个巨大的陶缸前。
    黄迪指着那些果皮不含酵母的水果道:
    “累,你把这些水果扔到套缸内,用我做的木槌杵碎,不需要粉碎,打破成几块就好。”
    其实果肉打得越碎,发酵效果越好,但是却会让果酒浑浊,品相不佳,不过不影响口感。
    黄迪对品相没有太大要求,但是怕累太过劳累。
    而他自己,则在另一口巨大的陶缸内,把那些果皮天然带着酵母粉的水果弄碎。
    木槌就是一根竹竿插进一个扒了皮秀光滑的圆柱体硬木上。
    几串葡萄扔进去,拿着木槌怼两三下,那些葡萄便碎成无数块。
    他酿的是有色果酒,所以果皮和果肉无需分离。
    要是酿造白葡萄酒,那么就不能如此粗糙加工,必须把有色的果皮去掉分离发酵才行。
    两口大陶缸就挨着,累就在黄迪身边,扔几个水果,用木槌砸几下,腰带着前后的雌美微微颤抖。
    每当此时,黄迪怼水果的手都会慢上那么两拍。
    自从穿越到这原始的世界,黄迪第一次感觉到了“幸福”,第一次。