鸡油烹饪牛犊和小兽、冬天要用羊油烹饪鲜鱼和雁鹅。
腥臊膻香这四个字，都是特指的。臊特指狗油、膻特指羊油、香特指牛油。
鸟类貌似要用脂而不能用膏，因为鸟有羽毛而按照礼来分羽毛属于角，所以只能是脂而不能是膏。
钟鸣鼎食不是一句随意的话，要有一系列的贵族礼仪和文化内涵的。
总归，这种此时已经流出的还没有被命名为豆油的油脂，绝对是一种贱油，也是绝对入不得鼎的。
它和麦粉不同。麦本来就是五谷之一，是作为主食的，所以改变了麦子的吃饭并不妨碍麦粉成为上流社会喜爱的食物。
但豆从主食变为油脂，却又不合腥臊膻香四字，那是绝对没资格进入鼎中的。
后世在花生和葵花籽没有传入之前，豆油和萝卜籽油、白菜籽油、芝麻油并为上品，味道比起那些动物油别有风味。
此时的这些贱油，将刚刚从地里苏醒的、肚子里没有什么食物的脏东西的豆天蛾炸的喷香酥脆，满满地装了几大罐，摆在了众墨者的面前。
一众墨者拿着榨完豆油剩下的豆粕作为主食，吃着油炸过的豆虫，感慨着如果天下人天天能吃豆粕豆饼，就算是人间乐土了。