仅就越国来说，上等的粮食是小米、黄米、红豆。
最次等的才是麦子、黄豆。
此时也都流传一个说法，麦饭豆羹，贱人之食。
贱人才吃麦子和黄豆，有钱人和贵族则是以小米和大黄米作为上等食物，周天子宴请群臣要是用卖饭非要被人嘲笑，反而用小米饭才是符合周礼的。
可随着适和墨者推广了磨坊、豆浆、豆腐、豆油之类的食物，在沛县这样的地方，完全颠倒过来了。
小米、黄米已经居于小麦和黄豆的后面，而不是他们贵而麦豆贱了。
去年开垦的土地虽然还未收获，但是麦子成熟的很紧致结实，早有人尝试过将麦粒咬的咯咯响。
看得出今年要是不下雨，会有一个好收成。就算下雨，有了科学的垛麦垛防止雨淋的办法，只要不是阴雨连绵一个月，收成不会差。
苇等人又早早尝过麦粉食物的味道，虽说舍不得那些麸皮，但是掺杂在里面也比小米和大黄米要强，更别提那些稀奇古怪的吃法。
马上麦收，今年的麦子足以吃到明年，再加上还能再种上一季黄豆，日子要比以前好过的多。
美中不足的就是墨玉米的种子还不足，否则的话在麦子之后种上