做出来的菜是不会有灵魂的。
菜里有没有灵魂这没法儿辩证，不过要保持专注是一定的。
在汤沸腾之前，要用小勺一遍遍的撇去浮沫和油脂，直到得到一锅浅淡的、呈现出一种温暖润泽感觉的淡黄色鸡汤。
接下来煮出的油脂就不需要再去管了，很多人在煲某些清淡的汤时，习惯将保留一定的油脂是必须的，否则不光是味道，就连口感也会变得干巴巴的单调。
“我去后面找个东西，有容过来帮我撇撇汤上面的浮沫。”
“哦...”
等林愁捧着一捧红透了的枣回来，
“卧槽？我锅呢...”
然后就见苏有容满脸悲愤的从前面走进来，
“师傅！她们太过分了，把整锅汤都抢走了，说她们的左岸亲王要饿死了——口胡，我明明早上还看见那个秃头偷偷吃了一个大肘子，一整个大肘子！！”
也不知道黄大山这货是怎么听见的，苏有容话音刚落就听见他在外面中气十足的喊，
“死丫头片子，老子吃点东西怎么了，还有，老子那叫光头，不叫秃头，你没文化可也不要搞混了啊，这是两个概念好么，完全不一样的！”
苏有