，剩余的表面刷上一层清油，取熏锅在锅底放松柏枝和一点白糖，将马肉入锅微火熏上即可。
留好的马肉切薄到透明的片，马板肠切环，在汤锅再次沸腾后与红葱圈，青椒碎一同入锅，翻上几翻，面熟后一同盛出装在薄饼铺底的碗中。
司空捂着鼻子，
“这这这是什么玩意？”
“说了你也不会懂，这是大灾变前哈国国菜，学名叫做别什巴尔马克，我跟你说，关于别什巴尔马克还有一个古老的传说，话说在很久很久以前。。。。。。”
司空满脸不解，“这面片子汤，连盐都没有，这玩意能吃？？”
林愁强调，“别什巴尔马克！”
“行了行了我知道了，”司空一脸不耐，“所以说这面片汤到底该怎么吃？”
“别什。。。”
“哎呀你怎么那么艮呢？”
我去你大爷的吧，到底是哪个王八蛋艮？
没好气的放下汤碗，“就这么吃。”
马骨汤经过面片的一次净化，变得更加清冽，有一种蛋清般的质感，马肉的浓郁肉香伴随着红葱的气息扑面而来。
没有什么调味，没有任何多余的累赘，有的只是食材间最直