，“那，我不去了。”
冷涵瞪着眼睛，“你还想跑？”
赵子玉都快哭了，“...好好好，去去去！去还不成嘛！”
待三人拿好竹篓和铲子出门后，林愁从恒温柜深处取出那一只饱经风霜的老火腿。
虽然历经了多年，但在大灾变后独特的气候条件下，火腿不仅没有丝毫变质，反倒沉积了岁月的味道，还可谓是风华正茂。
它的外表看起来很不起眼，或者说，很丑。
除了缺了一块儿，表面上布满了灰色的绒状物和白色的斑点，干结成一团。
拿在手里略有些轻手，似乎是枯朽了多年的老树枝干，已经完全疏松化了。
事实上，火腿表面的绒状物正是其发酵所产生的氨基酸的结晶物和有益霉菌，质轻则是因为火腿内部几乎完全脱水，虽然轻，但仍然很是坚固。
既然已经决定好要做火腿，那林愁下手就不会有一点留情。
火塘上大火，用火钳夹起火腿过火仔细的炙烤一遍，烤焦每一个角落后，再用淘米水稍微浸泡一会，用刀子刮去表面的黑灰，片掉发黄的脂肪。
这部分发黄的裸露脂肪也是一定要除掉的，没有皮的护持，会有一些奇怪的味