瑾娘回到堂屋里,与小六还有连大人说了一会儿闲话,王婆子就已经回来了。
“东家,今日运气还真是好,你瞧瞧,正好庄子上有人来卖肉,我买了几斤上好的五花肉,就是今日这肉是带着骨头卖的。”王婆子笑着从篮子里拿出一块带骨头的五花肉来。
“还有两只鸡,我放在外面了,等下让我家老头子杀鸡。”王婆子说完话,将手中剩下的钱送到瑾娘的面前。
瑾娘看了可是开心了,忙就说道:“这倒是好,正好能做焦香排骨。”
王婆子之前吃过瑾娘做的排骨,知道很好吃,因此忙就应了,又赔笑说道:“东家,您之前做过排骨,可是焦香排骨却没做过。”
瑾娘笑道:“也容易,一样是将排骨剁成小块,腌制一会儿,然后慢慢煎熟就行了,加入的调料也不用太复杂,只要放盐、花椒、味之鲜,葱姜蒜切成末,另外还有咱们的辣椒也剁碎放一点。”
她说话,忽然又想到什么,忙就又给王婆子说道:“那买肉的可还在?”
既然来了,不如多买一点肉,虽然这时候的肉放不了太长时间,但是盐腌一下,放个两天还是没问题吧?
“已经走了,东家还打算多要些肉?”王婆子觉得自己买的