原因的，他们家这铺子，本来就是自己的，不用花钱，那些面是小六让人送来的，也不用花钱，真正说起来，就是花了菜和肉的钱而已，要是连这么点钱都赚不回来，那干脆别丢人现眼说自己会做饭了。
“瑾娘，你都打算好了？咱们做啥吃食？”
“除了原本计划的包子饺子之外，面条我打算做肉酱面。”
“肉酱面确实好吃，可是做起来也麻烦，而且，投入也大，瑾娘，咱们会不会赔钱啊？”杨大娘担心的说道。
瑾娘做的肉酱面，那肉酱是实实在在的，一点都不掺假，这样一碗肉酱面，那价钱可不低了。
“做起来也不麻烦，肉酱可以几天炒一次，明天正好也不太忙，我先炒制一些肉酱备着，后天开业就能直接用了。至于肉酱面的价格高，也不是太大的问题，到时候，肉酱里放一些豆腐丁，这样成本能降低一点，剩下的不拘投入多少，照着定价就行了。”
面食的价格虽然不高，可是利润还是挺可观的，这一点瑾娘从来都没怀疑过，一碗面的利润，最起码也要三分之一往上了。
“另外，吃面没有菜不好吃，正好咱们家里有不少的咸菜，到时候一碗面送上一小盘子咸菜。”瑾娘想起这个，又说。