方羽笑答“她不是世界上最幸福的人,我才是。因为我有她。”
这边方羽忙的不亦乐乎,那边的语嫣也忙的焦头烂额。
满汉全席从来都只是听说,如今自己能够亲身体验,实在是人生的一大幸事。
虽然声势浩大,但是对于语嫣来说,已经有些见怪不怪了。要知道,比起这个场面奢华多的都见过,区区这个满汉全席何足道哉。
但是想想能够学到很多手艺,这次也算是不枉此行了。
方二海介绍说清入关以前,宫廷宴席非常简单。一般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢一起,席地而餐。
当时的菜肴,一般是火锅配以炖肉,猪肉、牛羊肉加以兽肉。皇帝出席的国宴,也不过设十几桌、几十桌,也是牛、羊、猪、兽肉,用解食刀割肉为食。
清入关后,情景有了很大的变化。六部九卿中,专设光禄寺卿,专司大内筵席和国家大典时宴会事宜。清刚入关时,饮食还不太讲究,但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上,吸取了中原南菜和北菜的特色,建立了较为丰富的宫廷饮食。
助手黄伟接着师傅的话题补充道“比如说,燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼