顿好菜，全当是恭贺了。”孟庄说道。
“咦，李丫头也会做菜？”洪七公好奇的说。
这段时间，一直都是小黄蓉做饭，小胖妞虽然一直帮忙打下手，却没有真正动过一次手。
“当然，保证不会让七公你失望。”孟庄说道。
“好，那老叫花我就拭目以待了。”洪七公笑道。
回到客栈，几人坐在大厅等候，小胖妞准备好食材就进去忙活了。
没等一会，小胖妞就抱着一个大坛子走了出来。
洪七公和小黄蓉，好奇的看着眼前黑乎乎的坛子，东起鼻子嗅了一嗅，没有闻见任何味道。
小胖妞笑着说道：“这道菜，名叫佛跳墙，七公你尝尝。”
说着就打开了坛子，就在下一瞬间，一股奇异的酒香从坛子里面飘出，只不过是瞬间，整个客栈就香气四溢。
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制而成