海棠书屋 > 科幻小说 > 阴阳食谱 > 章节目录 第一百四十三章:苦心力血
大家一个个瞪大了眼睛,忍受着那堪比芥子气的味道,都想看看这徽嗣檀的泰山苑又是纳豆罐头,又是臭豆腐的,到底要做什么食材出来。

    而事实证明,在接下来的比赛中,泰山苑果然不负众望,当着我们一众评委和选手的面,用他们精湛的技艺,制作出了一道惊天动地的黑暗料理来,让我们所有人佩服到五体投地!

    在众人的注视下,这位侯师傅头戴防毒面具,手拿臭烘烘的铁拐李豆腐干,一手拿刀,随后施展精妙的刀工,将臭干子从中间劈开,随后把他手下已然打成碎末的纳豆包装进去,封好口,又浇灌上蛋清。

    在之后,侯师傅把臭豆腐块用淀粉挂湖,油炸,上盘一气呵成,直把那原本又黑又小的臭豆腐,炸成了白中微黄的颜色,更让那些臭豆腐块,变成了中间粗两边细的圆柱形状。

    完成这一切之后,泰山苑侯师傅最后把先前早以准备好的黄色糖汁浇灌在了那一盘子豆腐夹纳豆上,然后分菜,结束。

    听完阿四的叙述,我突然明白了,这位侯师傅制作的菜肴乃是鲁菜中的代表菜之一“豆腐盒子”,只是这原本用来制作盒子的白豆腐换成了臭豆腐,原本用来做馅料的春笋,海米等时鲜,变成了纳豆酱。

    臭到不能再


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