第二份……“还是不行,没有螃蟹那种微苦的味道,等等!苦?”
第三份……“有些意思了,但是细节还是要斟酌一下!”
……
第不知道多少份……“可恶!究竟还少什么呢?冷静下来、冷静下来,还有两个小时,时间还很充裕!”
“蟹黄的味道是……没错,三蛋烧麦中不是也用了‘蟹黄’吗?就是那种感觉……”
“不是真正的蟹黄,土豆的味道、胡萝卜的味道……没错!就是这个!不是胡椒,应该是姜粉才对!”
“好像还少些什么?对了!是口感、还缺少那种蟹卵颗粒炸裂的感觉!但是土豆和胡萝卜……有了!稍微烤一下试试!”
“就是这样!还有蟹肉才行,就用水泡过的香菇把儿好了……不过这几个有些太老了,这个、这个、还有这个刚刚好!”
“还有鱼香汁,有现成的配方可以参考!”
“……不行,还需要稍微改变一下,海鲜饭里不需要这么重的鱼香。”
“还有蚬贝肉的口感……对了!用这个做外皮,里面的填充的话就用……”
“对了,鱿鱼也不能少,鱿鱼的口感的话……香菇帽?没错,这个刚好可以!”