海棠书屋 > 科幻小说 > 食戟之冒牌小当家 > 章节目录 第二百六十章 第二种
,刘昴星同时使用食御,勉强达到一星厨师的水平,也已经是极限……

    而且这还是在,这东西真的是“银龙肉”的食材的情况下!

    事实上刘昴星在一开始就发现了,虽然这巨形鳗鱼,可以作为“银龙肉”的食材,但并不是最佳食材……

    首先当初在中华一番时期,“刘昴星”和兰飞鸿发现的巨形鳗鱼比这要大、而且是河鳗,而眼前的巨形鳗鱼,是在海水淡水交界附近捕捞的,无论是大小、品种都不一样,只是能“对付着用”而已。

    所以刘昴星对“银龙肉”的菜谱,做出了一定的改进,首先是塞入的胶体……

    显然在一百年前,“刘昴星”和兰飞鸿再怎么龙傲天,也不可能做出这种东西,当初他们使用的只是原始的猪肉片,起到的作用倒是相同,那就是在最开始“蒸”的时候,将巨形鳗鱼过于浓重的土腥味祛除。

    这还只是属于“优化”,毕竟有了新料理设备之后,这种用猪蹄中的胶原蛋白为主材料的胶体,比直接用猪肉片效果更好、还不必担心鳗鱼肉会被猪肉的味道侵染……

    而且里面还添加了其他香料成分,更彻底的起到去腥的作用。

    之后按照菜谱中“银龙肉”的制作方式,是使用


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