章节目录 第一百一十六章 三菜一汤 第三节(2/5)

    “啊，呵呵，忘记说了，我的家，在闽南。福建泉州，清源山下，嘿嘿。”苏薇嘿嘿一笑，继续介绍道“这个炸瘦肉呢，做法简单，取材方便。只要把肉切成片，用盐料酒陈醋和蒜茸腌制一些时间。然后用生粉挂糊，放入油中炸熟就可以了。味道可好了呢！可以当菜下酒吃，也可以当零食吃，肚子饿的时候还可以当饭吃！嘿嘿，不过我的手艺不是很正宗，要是我外婆亲手做的，那还要更好吃许多。你们先尝尝看，嘿嘿，肯定会喜欢的！”说着，苏薇直接伸手在碟子里拿了一块放进嘴巴嚼了起来，边嚼边点头，一脸满足享受状。并不停的摆手示意萧普和吴越也赶紧吃。

    两个大男人见苏薇如此豪爽，也就不多退让了。吴越刚拿筷子架了一个，苏薇就立即摆手道“不行不行，吃炸瘦肉要用手抓，你那样不专业！用手抓着吃才爽呢！”一边说着，一边还伸出她那占满了油水的手指在吴越面前晃荡。幸好吴越很了解苏薇的生活习惯，每次吃饭前她都要先洗手，今天也没例外，要不然还真难以消受。

    经过苏薇的劝导，吴越也就不客气了，直接抓了块肉过来。这炸瘦肉刚才在炸的时候就已经芳香四溢了，此刻送到嘴边，更觉异香扑鼻。不仅如此，这瘦肉用淀粉挂糊再油炸之后，色泽金