秀解锁的技能。
拿出了元宝饺!
无论是从制作的工序上来说,还是从饺子的美感来说。
元宝饺绝对是属于上乘中的上乘。
首先,取饺子皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半。
同时边饺皮封口。
将左半边饺子皮也封口,将饺子皮封牢。
最后,把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
这一道折、捏、包的工序,光是看就非常的复杂。
实际操作起来。
若是不静下心来熬那么几个时辰,大多数认还真的无法达到入门的级别。
然而李恪又怎么会让一群刚入门的御膳房大厨,包皇室贵族食用的饺子呢?
即使是包得勉勉强强,也是对皇室极大的亵渎和罪过阿。
毕竟是要包给当今陛下吃的。
就算有点形式主义,官僚做派,也是应该的,毕竟他李恪不是普通人,而是皇子。
对于官员们来说,或许是阿谀奉承、趋炎附势。
但是,他李恪乃是以皇子的身份,为陛下献菜。
这一来忠君爱