，登此山，所以叫尧王山。尧王山下有尧王湖，是北阳河水受尧王山山势阻隔而形成的一个大湖。
此时钟浩和徐峰正坐在尧王湖畔的曹记老店二楼雅间内，品尝着美味的尧王湖蟹。
雅间窗外便是尧王湖，湖面上波光粼粼，涛声哗哗，二人靠在窗前听涛剥蟹，对饮菊花酒，倒是别有一番滋味。
“九月圆脐十月尖，持螫饮酒菊花天。”九月时，雌蟹饱满，蟹黄丰富，是吃雌蟹最好的时候。而到得十月，雄蟹有膏，自然是一年中食雄蟹最好的季节。
钟浩学着徐峰的样子，用刀、锤、钳分解着手中的一只硕大的雄蟹。此时还没有明清时的“蟹八件”，还只是刀、锤、钳这“蟹三件”。但就是只这“蟹三件”，钟浩也用不太熟练。钟浩以前吃蟹都是“武吃”的，还真没这么文雅的“文吃”过。
此时文人把食蟹是一件风雅之事。用手中的刀、锤、钳，如庖丁解牛般将蟹子身体各个部位都分食的干干净净，也是文人饮宴之时表现风雅和修养的一种手段。
徐峰显然深谙此道，轻而易举的从蟹壳中取出乳白胶粘的蟹膏，从蟹螫取出雪白鲜嫩的蟹肉送入口中，吃得乐在其中，一边吃，还一边对钟浩大授蟹经。
“啧啧