“也好，我们便进去用早膳罢。”赵梦雪从椅上站了起来，抖了抖方才掉落在身上的几瓣粉白小花，笑着说道。
李响一大早就出去接货了，毕竟那些海鲜，是需要从江浙一带运送过来，并且一路要用冰块冷藏，所以这价钱自然是无比的高昂，不过等佛跳墙做出来，那场面可以想象了。
在这个时代，女人和小孩的钱基本没戏，只有赚有钱人的钱才是最正确的路。
因为有些食材需要提前处理，所以李响没有耽搁，昨天又在富义城买下了一家酒楼，改作春风楼分号。
和欧阳雪到了春风楼，将鲍鱼等需要浸泡时间长的食材先行处理，最麻烦的是鱼翅货量太少，李响只有带着欧阳雪亲自去挑选鱼翅，因为这个时代虽然有鱼翅，但是鱼翅并不盛行，鱼翅真正的盛行是源于明朝，所以这次并没有买太多鱼翅。鱼翅还需要挑选，用极品鱼翅才能做出美味无比的佛跳墙。
李响和雪儿花费了两个多时辰才勉强挑选出一些鱼翅，而且鱼翅的质量让李响不是非常满意，鱼翅的质量主要的评判标准是鱼翅的种类和鱼翅的完整度，因为鱼翅本来是鲨鱼的鱼鳍加工干制后形成，不同的鲨鱼的鱼鳍是不一样的。
在所有的鱼翅中以姥鲨的背