海棠书屋 > 其他小说 > 神厨农女:王爷缠上来 > 章节目录 第553章 风都,显身手(3)
和萧北分类好,一肉多吃,而且每一样味道都不同,这才是美食的最好境界。

    专门煎置牛排的平底锅,她可以从系统中取出来用,就是熬牛杂汤要用的大不锈钢桶锅,她也取了出来。

    院子里,临时砌了两个灶,杨若初生火,添水,先给牛大骨去血水。再添水,放调料,慢火熬。

    另外一个灶上,她熬着羊骨。

    一个灶炖牛杂,一个灶炖羊杂。

    院子里热火朝天的。

    穆如风唤她过去,让她检查一下牛肉打得如何,还要打多久?需要需要放盐,或其它调料。

    杨若初检查后,让他们再打一刻钟。

    穆如风的问题打开了她的思路,她回屋,从系统里取出要用的调料,还有一盆新鲜的野猪肉。

    猪肉要剁成肉泥,调成馅料。

    她准备做一些包心牛肉丸。

    剁着肉泥,又想着不如再做猪肉丸,不过,猪肉丸可以晚几天做,并不着急。

    穆如风见她也在剁肉末,便问:“若初,你剁这些肉馅是?”

    杨若初一边剁一边道:“我剁点肉末,等一下调了料,做包心肉丸。”

    “还有包心肉丸?”

   


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