式地开始了。
“听好了,天小子。要学做菜,首先就得知道一道菜肴之中什么东西最让品尝菜肴的人在意。”那龙哥稍微望了一下那个时候浑身充满干劲的天之栋,也即接着说道,“一般而言,要看一道菜,就得从那一道菜的‘色’、‘形’、‘香’、‘味’这四个方面来进行判断。”
“……‘色’、‘形’、‘香’、‘味’?”
“是的。”那自称为“龙哥”的家伙笑了笑,也即接着说道,“‘色’,指的是一道菜肴从远处看上去的色调是不是比较吸引人。一道菜肴究竟算不算是成功,那么它的色调是非常重要的,那个也可以从‘色’之所以会排在‘色形香味’这四者之首这一点即可以看出‘色’的重要性了。而‘形’,很明显指的也就是一道菜肴的外观了。这一点你自己也应该非常清楚,一道菜肴如果看上去如同一堆粪便的话,那么任凭是谁也不会去吃那样的菜肴的吧!”
听到了那龙哥的这话,天之栋点了点头,也即说道:“啊,嗯,这个很有道理。”
“那当然是非常有道理了,因为这本来也就不是我说的,而是做菜的大师们总结出来的非常精辟的理论结晶!天小子,你可得给我用心去记住啊!”那自称为“龙哥”的家伙说着