阉割养殖之术出现，猪肉中的异味才被极大的祛除，才最终成为华夏之民食用最广泛的肉食。
段岩现在说给郑强等人听的，自然就是将猪仔进行阉割然后养殖的法子。
“一定要取不超过三月的仔猪进行阉割养殖，否则猪肉照样还有异味不说，而且还不易成活……”段岩提醒道。
“这公猪阉割倒还好说，母猪阉割，该当如何？”
郑强一众将信将疑的问。
“母猪仔内有育儿之肠，切之便可！”
段岩说着，又大概比划了一下儿肠在猪仔身上的位置以及形状，相信一众屠户日常庖丁解牛，应该不难分辨清楚。
“只要经过阉割，所产之猪肉绝无腥臊之气，稍加烹饪，便是一道绝佳美味，绝无贱肉之说！”
段岩信心十足的说完，看着众屠依旧一脸将信将疑的模样，嘿嘿一笑道“如若不信，你等可以放胆去试，因操作不当而伤死之猪仔，可来找我赔付——某绝不赖账！”
“小官人说笑了！”
郑强等一众屠户笑道“回头我等便去找猪仔一试，万一真如公子所言，那可是大好事一桩！”
“小郎所言，可是当真？”
回头的路上