厨们打交道,所以必须得和小厨们打好关系才行,这可是关系到相当大的利益啊!
此时刘辉的身份就是如同地球上一些大酒店的负责采购食材的人一样,那些食材供应商都是需要巴结刘辉的,虽然刘辉并不能够从中获得所谓的回扣,也不屑于去获得所谓的回扣。
“啊!原来是刘辉老弟,我可是听说李大厨手下新来了一个小厨,没有想到就是老弟你,真是年轻有为啊!自我介绍一下,我是阳明酒楼的食材供应商,韩林,你叫我韩胖子就好了。以后我和老弟你打交道的机会多,还需要你多多照顾才是啊!”韩胖子三言两语就和刘辉拉近了距离。
伸手不打笑脸人,更何况韩胖子的态度这么的好,刘辉自然没有任何刁难别人的理由。不过,刘辉可没有被笑眯眯的韩胖子这般热切的态度所迷惑,无论怎么说,刘辉的职责还是挑选出品质合格的食材,在这方面可不能够因为韩胖子这样的态度而有所疏忽。
根据刘辉的了解,每天食材供应商韩胖子也只是足够的食材,然后任由阳明酒楼的小厨们挑选,能否挑选出合格的食材这都要看小厨们的眼光了,韩胖子可从来都不会主动的提醒。
一旦看错了,那么韩胖子可不会承担任何的责任。当然了,韩胖