同样的道理，一些客人来到阳明酒楼，对李大厨这边所的饭菜觉得相当不满意，那么之后再来阳明酒楼的时候肯定特意的选择其他的厨师。而李大厨这组想要扭转这样一个不利的情况，那么只能够靠那些新来的顾客，亦或者是等口碑转好之后再将之前那些客人重新吸引回来。
正因为如此，李大厨方才会说这是一个需要长时间的坚持的过程，并不是一蹴而就的事情。相应的，等口碑转好之后，慢慢的传扬出去，李大厨这组的成绩也绝对会出现一个大爆发。
所以，李大厨不得不站出来安慰自己手下的这些厨师学徒，并且让他们想办法提高自身的能力，只有保持积极的心态和进取的态度，成绩方才能够不断的有进步，否则的话，出事学徒们的心态不对，对于日常的工作绝对是会有糟糕的影响的。
经过李大厨的安慰和调解，众厨师学徒终于是想明白了，一下子心中的沮丧之情一扫而空，取而代之的是昂扬进取之心，精气神发生了巨大的转变，整个队伍也如同焕然一新一般，李大厨看到这一幕心中深感安慰。
第二天，刘辉依旧是如同第一天一样早早的就起来，然后去韩胖子那里挑选食材，刘辉并没有因为任何偷懒的想法，绝对没有因为熟悉了挑选食