道金蝉脱壳的思路正是来源于我小时候曾经经历过的一些事情。
在我小时候，我们那里的小孩子闲的无聊的时候，晚上就会去附近的树林周边的土地去找那些即将从地底下钻出来的金蝉。因为那个时候地上都会出现小小的洞，非常明显。小时候，我也并没有太多的感触，只是单纯的因为好奇才看金蝉脱壳的整个过程而已。
这一次大比之前，我也在寻思着我究竟该做出怎样的一道菜，偶然的情况之下我突然之间看到了一只金蝉，从而回忆起小时候曾经见过的金蝉脱壳。这一瞬间，我头脑当中就有了一个灵感，金蝉脱壳这样一个过程，岂不是象征着金蝉挣脱束缚，走向自由和光明吗？
既然如此，那么我能不能够以这样一种精神为主旨，从而设计出一道能够让我满意的菜来。思前想后，最终我还是决定用再现金蝉脱壳这样一个过程来完成我这一道菜，从而就有了大家所见到的这一道金蝉脱壳了。
以上就是这一道金蝉脱壳的精神主旨以及设计思路。接下来就请大家提问，究竟有什么好奇的地方都可以提出来，我都会做出解答。”
“妙啊！金蝉脱壳果然是象征着挣脱束缚，追求自由和光明！难怪当时我会有一种浑身上下被清凉的溪水洗涤过