一样，浑身上下都无比的舒服，原来这就是挣脱束缚的感觉！可是，我的这种体会比起真正的精神主旨而言终究还是差了一筹啊！”评委老崔拍着手掌，大声的赞道。
刘辉心里面也是忍不住直点头，刘辉当时从这道金蝉脱壳当中所感应到的岂不正是如同王立所说的这样的一股精神，难怪自己能够和金蝉脱壳这道菜产生共鸣！
一般而言，解说都是先将一道菜的设计思路以及精神主旨都讲述明白之后，就可以有两种选择，其一就是继续详细的讲解下去，从挑选食材以及烹饪技巧等方面来进行讲解，另外一种选择就是由底下的观众们提出各种问题，由讲解人来进行回答。毫无疑问，王立所选择的正是第二种方式，任由观众们提问，而他则是负责回答这些问题。
“王大厨，为什么这道金蝉脱壳里面的金蝉会发出叫声，还能够进行脱壳，而评委们的意思好像是这金蝉并不是活着的，这究竟是怎么一回事啊？”一位代表观众提出了所有观众心中都想要知道的问题。
“关于这一点，评委们说的很对，里面的金蝉的确不是活的。至于为什么能够如同活的金蝉一样的表现，原因非常的简单。
这些金蝉都是头一天晚上精挑细选出来的雄蝉，而且在入菜