候的食材达不到要求，所以刘辉必须要提前做出说明，以免误了大事。
“这道清炒四季竹笋，我有一个想法，需要大家来配合。我准备稍微的改变一下这一道菜的做法，以验证一下效果。”刘辉首先做出了一个简短的说明，让众人都明白究竟是怎么一个事情。
对于大厨更改食谱的事情，在场的小厨和厨师学徒一点都不陌生，他们以前在李大厨的身边也都见过。只是他们万万没有想到刘辉竟然有这个魄力来进行这样一个改变，更是没有想到刘辉在这么短的时间之内就下定决心进行改变，未免也太过着急了吧！
在场之人，没有一个人相信刘辉能够大有作为，因为这实在是太过仓促了，而且刘辉的水平说一句实话在众人看来，根本够不上大厨的水平，这两方面的原因就决定了刘辉菏泽一次的改变并不会有什么好的改变，甚至还会有所恶化。
即便是对刘辉的水平更加的了解，对于刘辉极其的敬佩的肖刚，心里面也是充满了担忧。不过，他们也都知道刘辉已经是下定了决心，这是来宣布结果，而不是来征求他们的意见，所以众人即便是心中并不看好刘辉这样一个做法，心里面有着一些担忧，但是他们还是保持了沉默。
当然，刘辉也非常清楚