骨粥可以省时省力，供应数量还是相当的大。
只不过，还没有等到刘辉推出这道百骨粥，因为谢雨莲将那两道菜上报给她的老师的缘故，黎明学院也是将刘辉召了回去，这一道百骨粥也是并没有和客人们见面的机会。之后，刘辉在黎明学院意识到了事情的严重性，本来是打算再也不考虑推出这道百骨粥的。
可是，人算不如天算，现如今星光镇的情况非常之不妙，阳明酒楼也同样如此，此时的情况也不允许刘辉再有所保留，这也是谢雨莲这个最为在乎对刘辉那两道菜进行保密之人此时也是不得不让刘辉用这两道菜来打开僵局的原因。
所以，无论刘辉愿不愿意，此时都已经是没有了选择，要是重新将之前创新出来的那两道菜推出来，那么和推出这道百骨粥也并没有什么区别，风险都是一样的，而百骨粥还能够节省大部分的时间和精力呢！
当然，这些刘辉心中的这些考虑也并没有告诉谢雨莲，实在是百骨粥的制作对食材要求还是比较高，需要提前做好准备，一下子搜集不齐，也只能够先用清炒四季竹笋和冰火龙凤汤做一些试验了，到时候再复制到百骨粥上也是没有问题的。
事实证明，谢雨莲的猜测一点都没有问题，而刘辉也没有辜负谢