泡豆子,外面的灶也有了用处,灶房彻底被空了出来。
“大嫂今天做什么吃啊?”田如珠搓搓手走进来,她看见张月娥泡了一盆豆子,好奇的问道。
“今天腊八,熬腊八粥吃。”张月娥用手捏了捏盆里的大豆,一捏一个指印,觉得泡的应该差不多了。
这腊八粥她也没做过,张家没有过腊八的习惯。
“哎哟,这腊八粥熬得稠稠的,那才好吃呢!”
“咱娘也说,这粥现在熬上,中午能吃上就不错,所以早上啊,咱们就吃点干的吧。”
张月娥将腊八粥给熬上了,才开始准备早饭。
现在张家每天最少要做二百斤豆腐,外面的河水有些结冰了,张月娥琢磨着可以冻豆腐了,就多泡了点豆子,准备冻点冻豆腐吃,到时候跟大白菜和腊肉一炖,冻豆腐吸满了汤汁,那叫一个香哟。
上午赵四来拉豆腐的时候,给张月娥少了口信,说赵掌柜走不开,有事邀请她到美味居一趟,说是有事相商。
张月娥一琢磨,虽然现在置办年货有些早了,但是也差不多了,正好要过年了,她正打算给公婆添件新衣裳,索性不如全家都去县城逛逛。
张月娥想了一下明天的安排,知道