房门口呢,她咧嘴一笑,“大嫂你咋这么早就醒了?咋不多睡一会呢?”
“我都习惯了,已到点就醒,你咋也起来了,你不是说今天要好好睡个懒觉吗?”
徐苗也不好意思 的笑了,“嗨,我也到点就醒了,再想睡就睡不着了,这不就起来给你和我大哥做个早饭。”
“咱俩想一块去了。”
姑嫂两人相视一笑。
徐苗和面,张月娥就去弄羊肉臊子,这羊肉臊子也好做,张月娥在徐家做过一次,家里现在只有羊肉和土豆,就这两样食材就够了,张月娥现将羊肉切成小丁,然后用盐、香料、酒、葱姜蒜腌制一刻钟的时间,让羊肉充分入味。
这个时候,张月娥就去处理土豆去了,土豆削皮,然后切成羊肉丁一样的大小,张月娥觉得这些有些单调了,便又泡儿一点木耳。
羊肉腌制好了,徐苗的面也和好了。
“嫂子你来看看我的面和的咋样?”徐苗觉得自己这次和的面软硬适中,她还是非常满意的,但还是让张月娥来检查了一下。
张月娥伸手按了按面团,然后点点头,“这面和的劲道,徐苗你都快出师了,先盖上盆醒一会,一会我炒羊肉臊子的时候就可以煮面条了。”