稻谷虽有，却也嫌贵。”
张正书一听，大致也就明白是怎么回事了。
说到底啊，还是市场在作怪。小麦在市场上的表现好了，自然引得大量农户去种小麦。
“如今水稻北植，麦粟南下，也是如此道理。说不定哪一日，汴梁人喜吃稻米，我们便又种水稻了。”张通觉得这并没有什么，谁不想多挣几个钱？北宋可不像其他朝代一样，抑制商业的发展。甚至，还会主动引导商业的发展。这便是在明清时看来，都十分的不可思议。张正书刚刚穿越那时候，也是被震惊了，这和印象中的北宋，完全不一样啊！
“但小子听说，南方有占城稻，一年三熟。便是移植北方，亦能种一季水稻一季小麦，间或种植大豆，为何无人尝试？”
这事自然不是张正书能知道的，别说是那个倒霉蛋了，就连张正书在后世，也不曾耕过田，更不会知道这种知识。
“嗯？还有这事？！”
张通觉得很不可思议，“一年如何能种一季水稻，一季小麦？”
张正书笑道：“开封府左近，五谷皆宜。水稻喜热，小麦可耐寒。水稻于三月种植，则九月可收。期间复肥其上，再种冬小麦。九月下种，则来年三月可收。如此循环往