着来财吃得香甜，张正书突然想到，似乎这时候还没有蔗糖？不对，张正书想了想，好像是有蔗糖的，只不过颜色不敢恭维，甚至比后世的黑糖都要黑。当然也有上好的蔗糖，称之为糖霜，也叫糖冰，但由于产量有限，糖霜的普及程度不能与油盐酱醋相提并论。
“小官人，我见庙会那里，有卖‘韵果’的，还有卖‘麻糖、锤子糖、鼓儿饧’的，怎个你不喜欢吃？”来财有点傻乎乎的问道。
所谓的“韵果”，其实就相当于吹糖人或者画糖人，也就是用麦芽糖做成戏剧里的人物造型，技艺也算一流了。至于“麻糖、锤子糖、鼓儿饧”，都是甜类的小吃，最是受小孩子欢迎。可惜也很贵，不是一般人能买得起的。
“以后再说吧……”张正书嘴上敷衍了一句，其实心中已经在盘算，是不是要开启甘蔗种植业了。要知道，这白糖的利润，在这个时代可是很暴利的。怎么个暴利法呢？一斤好像雪一样的白糖，张正书估计能卖出一贯钱，甚至十贯钱的天价来。
要知道，现在大宋南边的土地很是便宜，买下来种甘蔗是再好不过的了。张正书也是庆幸，在这时候宋人还不会制作白砂糖。因为制作白砂糖的技艺，还没从阿拉伯地区传入。可张正书不一样啊，系统可是把