仁，一道宝塔肉，还有一个汤品，菊花豆腐。
菜量很小，但价格可一点都不便宜。
“上菜倒是不慢。”
薛哲斌知道宝塔肉是个比较花时间的菜品，不仅要切，还要蒸，半个多小时已经很快了。
而且等菜的时候，他也吃了一点点心和小菜，味道很不错，也算是稍微缓解了一下等待上菜的焦虑情绪。
“到底是不是黑店，马上揭晓。”
薛哲斌看向服务生端来的两道菜。
他是故意点了一道宝塔肉和一个菊花豆腐，因为他很清楚，这两道菜是非常考验厨师刀工和技术的。
“嗯？竟然还不错？”
光是第一眼看到这两道菜的卖相，就让人有种眼前一亮的感觉！
宝塔肉要求厨师把一整块肉从外到里给一层层地切开，刀刀不断、厚薄均匀，最后切成一长条齐整的薄片，再放到特殊的模具中层层卷起，形成宝塔状态。
而菊花豆腐则是需要把一块如凝脂般的嫩豆腐切上横竖一百零八刀，切成一团细丝，粗细均匀，而且不能有一根断裂，放在清水碗中犹如菊花绽放。
薛哲斌点这一菜一汤，主要就是为了看看这家店到底是不是名不副