头，可以让老郑头指挥蒸馏，做出成品酒，装入酒坛，封装好，运到幽州城中售卖。
周南便吃饭，便将酿酒赚钱的想法告诉了高远兄妹，高远不论何事，都是支持周南，更何况是酿酒，捎带着自家还能喝上几口，当下便拍胸说道：“大郎你若找人在幽州城里去卖，便交给我，再没有差错的。往常在幽州城里还结识一个开饭庄的朋友，倒是可靠。”高芸这些日子带人给护家社的兵丁每日做饭，眼看着库中粮米一日少似一日，也盼着周南这酒能卖些钱。不求一坛酒卖足贯钱，只要稍有盈余，能为寨子里赚些口粮钱就知足了。
第二日周南被高远硬拉着陪他在各处巡视了一遍，又要周南看护家社兵丁列队操练，虽不甚齐整，倒也颇有气势。周南看了会儿，便和高远招呼一声，去找老郑头。老郑头正独自一人在石屋里誊写东西，桌上还放着酒盏，看来是自得其乐。
老郑头见是周南，便给周南一个酒盏，让周南自便，周南也倒了一盏，啜了一口，虽是浊酒，但胜在自然，周南在以前那个时空里，因为工作性质，没有少喝酒，喝的多了，也就没意思了，再加上喝酒喝坏了身体，更是对酒没了好感。什么都要有一个度，过了度，就好事变坏事了。金、元统治中原，把北方的烈酒带入