的厨艺。首先是煸炒绞肉、大蒜蒜末、豆豉、红辣椒，接下来是甜面酱和川菜料理的灵魂豆瓣，这就是第一味辣。接下来加入高汤、料酒和辛香料以及调味料，开锅之后倒入豆腐，翻炒，沿锅边加入香油，开大火炝锅，这是第二味烫。撒下嫩绿蒜苗，蒜苗的味道混合辛香料的香味构成了第三味香。撒下足量的花椒粉，这就是第四味麻。豆腐的白色、蒜苗的绿色和辣椒的红色就是第五味色。”
“好了，完成了”，一盘红黄绿三色，香味袭人的麻婆豆腐放在了众人面前，“至于第六味，已经在里面了，相信你们的水平完全是可以找到的。还有最后一件事，安排一下自己手里的工作，明早在极星寮门口集合，不是强制性，来不来都无所谓，走啦！”
这次吴伟是在众目睽睽之下消失的，虽然已经见过了一次，几人还是感到啧啧称奇，不过很快就被桌上的麻婆豆腐吸引了过去。.