肉取来，剔下鸡胸脯，切着肉丁备着。”
“主子，那咱俩干嘛？”阿清见主子发了脾气，主动问道。
“把大葱，姜，黄瓜洗净，再剥几瓣大蒜备用。”
邱子龙本就是脸皮厚的，此时嬉笑问道：“主子定是有法子，快快告诉咱们，此菜如何做？”
林梅嗔了他一眼，得意道：“这世上还有二种做法，是平常少用的，那便是炒和爆，我将两种做法合而为一，也叫爆炒，此菜便叫宫爆鸡丁。”
邱子龙顿时用崇拜的眼神求道：“师父，教教呗，上次的雕花你都还没教我。”
“麻溜的，将鸡肉切出来。”
因是爆炒，时间短，林梅做好装盘时，其余四家还在埋头苦做。
可这菜就要是现做现吃，口感才好，也不管别人羡慕的人眼，越过前面四家，直接把菜端到评委席。
林梅还在上灶做菜时，已经惊落一地下巴的评委们，早已吃惊不已。臧长史更是觉得眼瞎，“没想到小娘子竟有如此厨艺，恕本官眼拙，竟没瞧出来。”
“长史大人客气了，还是请先品尝这道宫爆鸡丁味道如何。”林梅微笑道。
白老先生果然是个吃货，盘子刚摆放好，自己就先