本店的招牌压轴菜。”随即掀开了酒坛盖子！
“佛跳墙？”
郑太守尚未反应过来菜名的特别之处，一股诱人的香味便在雅间之中徐徐飘散开来，迅速触动着每个人的鼻孔与味蕾。
郑太守已然闻到香味，“超级吃货”顿时饥肠辘辘，食欲大振，对那只散发着香味的酒坛子充满了向往。不过，身份提醒他必须要庄重，只得忍住美食的疑惑，急急问道：“佛跳墙？有什么来历吗？”
王平道：“相传有位厨娘做出这道菜之后，香味飘散，比邻寺庙之中的得道高僧闻到之后，弃禅跳墙追寻美味，因此得名‘佛跳墙’！”
“是吗？怎地闻所未闻呢？”郑太守大为惊喜，香味飘散萦绕在鼻孔前，不禁让人食指大动，哈喇子都流了下来。
王平笑道：“请郑大人品尝！”随即彻底掀开盖子，雅间里香味更为浓烈，引诱众人口中生津，几乎垂涎三尺。
赵霞盛起一小碗，送到了郑太守面前。
郑太守用勺子吃了一口，只见他双目紧闭，脸上洋溢着淡淡的微笑，极其享受。许久之后，才睁开眼睛，悠然道：“果真是人间美味，唇齿留香，从口鼻到肠胃都很舒坦，本官食后，飘飘欲仙啊……”