为重要的气缸就要大量的钢铁，还有一点经过马铖询问，明代炼铁竟然不能将铁练成铁水，只能炼成浆糊状，所以才有炒钢法的诞生。
马铖让这些铁匠先建一个铁厂，自己再看看有没有改进空间，钢铁产量至关重要，如果钢铁不能保证，马铖的工业化完全是痴人说梦。
明代在洪武初年就能达到年产一千八百万斤的铁，这在当时世界上也是第一的。不过明代铁产量虽然第一，但是一些高精端材料就不如西方了。
明代的钢铁冶炼流程，已经到了规模化、量产化、生熟铁连续生产的地步。这是把炼铁炉与炒铁炉串联在一起，让由炼铁炉炼出的生铁液流入炒铁炉，用柳木棍搅拌，使生铁液中的碳氧化，而成熟铁。这种连续生产的工艺，已初具组合化生产的系统思想，既提高了生产效率，又减少了能耗。
在明代的《天工开物》里面描述的炒铁炉，实际上就是欧洲人在18世纪下半发明的搅炼炉。差别在于，欧洲的搅炼炉，通常使用熟铁棒或者钢棒搅炼，以烧去生铁中的碳，最后得到低碳熟铁。而中国使用柳木棍搅拌，搅拌的同时也会逐渐烧去柳木棍，这可以往生铁混入碳，或者说减低生铁去碳的速度。藉由这个步骤，熟练的炒铁手比较容易控制成份，可以直