,怎么才过来啊,我都等你老半天了”丈母娘一看边瑞进来了,立刻示意边瑞跟着自己走。
边瑞跟着老丈母娘来到了后院,还没有进小屋子呢,便闻到了屋里传来的刺鼻气味。一闻到这个味,边瑞便知道这一缸子酸菜算是完蛋了。
“怎么样?”丈母娘一脸关切的问道。
边瑞伸手把上面的压菜石抬了一下,发现石头下面的菜老发霉了,根本就属于不可能挽救的那一类了。
“扔了吧,这东西不能吃了,连喂猪都不行了”边瑞说道。
“就不能挽救一下?”丈母娘还有点不死心,对着边瑞满怀希望的说道。
见边瑞摇了摇头:“那现在赶着再腌一缸还赶不赶的上?”
边瑞奇道:“现在再腌一缸?您干脆别腌了等过两天我给您送过来,我估计日子也差不多了”。
丈母娘听了立刻摆了一下手:“我觉得还是自己腌吧,对了,这次是哪里出现在错误,怎么腌出来的都发霉了,我见你们腌的都是发泡的,我是按着你们的步子来的呀……”。
老太太一边说一边还露出了琢磨的意思,边瑞明白啊,这是新手常出的问题,其实就是缸里混了生水,什么叫生水呢,就是没有烧开的水,混入了生水之后,生水