中的一些细菌开始繁殖就闹坏了一缸子菜，如果是开心的话，经过凉干那么可能某一种细菌就生存不了啦。
反正大致是这么个理，边瑞也没有深入研究过，只是知道如果是缸里或者是菜上沾了生水，那么这一缸子菜就一准完蛋了，就像是现在丈母娘这酸菜缸里的成果，臭的都快让人作呕了。
“可能是缸没有晒干吧！”边瑞随口说了一句。
一听到这解释，丈母娘立刻脸拉长了：“我跟这死老头再三说这缸要刷干净，凉干净都多大人了做事还那么让人不省心……”。
边瑞望着老太太抱怨，心中暗笑。
等到笑完了这才发现无论是老太太还是老爷子现在都改变了不少，以前的老太太说的好听一点是有点精致，活出了一个明珠女人的味道，老爷子呢则是不说话则已一说话那就算话，一看就知道是个当官的退下来的。
现在呢，这老两口子原来的脾性似乎是不见了，老爷子和村里很多老头一样，看到自家的媳妇有点畏惧，说是畏惧也有点不对，说是三分讨好七八爱宠还差不多。
边瑞这下子不吱声了，如果这时候再说话那就是添油加醋了，指不定老太太就会说是自己提的，老爷子听了准得从自己这边弄什么什么走才罢休。