海棠书屋 > 穿越小说 > 帝疆 > 第一卷 太白晨曦 第三十五章 江宁酒楼共进联盟?
扎着吃,谓之“生腌水木瓜”;至于“药木瓜”,则是将木瓜切块儿,用沉香、檀香、豆蔻、缩砂、姜粉、红糖拌匀,腌透,吃着自有一股儿清木香味。

    “荔枝膏”是用乌梅、麝香、生姜、蜂蜜、肉桂,加水慢熬,去渣,加水再熬,熬成粘稠的胶状物。舀一勺这种胶状物,温水调匀,冲服即可。名字叫“荔枝膏”,实际上没有荔枝,但有荔枝味儿,倒是跟后世的奶茶很像,也很受人们的喜爱。

    滴酥其实是用奶油加工的花式糕点,大炎朝城郊外后者乡村都有养牛,能从牛奶中分离出奶酪和奶油。将奶油搀上蜂蜜,搀上蔗糖,凝结以后,挤到盘子上,一边挤,一边旋转,一枚枚糕点便已制好。底下圆,上头尖,螺纹一圈又一圈,这就是最常见的滴酥,俗称“酥油鲍螺”,又叫做“滴酥鲍螺”,因为大炎朝管牡蛎叫鲍鱼,所以他们才把那些状如牡蛎或螺蛳的奶油糕点叫做滴酥鲍螺。

    这五样糕点是卖得最好的,上至耋耄长者,下至黄口小儿,不管男女老少皆是喜爱异常。莫说至店里用膳时候必须点上几样,便是膳后还要再购置一点,装入红梅闸儿里带回去吃。

    就连红袖都完全没有想到,只是按照公子吩咐的而去弄的一个平常手段,竟然会有这么好的效果。


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