里脊肉片快被炒熟时,陆羽丢了一小把豆瓣菜进去。羊肉很香,加了豆瓣菜一起炒,又有另外一种清香,香气钻进鼻孔,直让人口水不住流淌。
羊肉炒熟了,陆羽用筷子夹起一片,塞到站在一边的言溪安嘴里,她吃的眉开眼笑,又看到在一边巴巴看着的小稼鱼,便让陆羽喂稼鱼也吃了一块。
新鲜的羊肉,配送新鲜翠嫩的野菜,就算少了调料,那滋味总还是不错的,稼鱼吃的也很开心。
羊肠很不好弄,陆羽打算中午就熬点羊杂汤不放羊肠。心肝和腰子都被切好洗干净,也没腌制,就直接丢进煮着大骨头的汤锅里。汤要多煮一会儿,于是陆羽又在另一个地方再挖了坑,放上木柴,准备哪来烤羊排。
巧妇难为无米之炊,陆羽算得上是”巧男“,可没有调料,这羊排也很难烤的多好吃。羊排上撒了一点白酒,又抹了层盐,待白酒蒸干差不多时,才能放炭火上慢慢炙烤。
陆羽做饭时,张夫人和言夫人也一直在帮忙,没过多久,这饭菜就能吃了。火坑上的羊排还差点火候,其他人在吃饭,陆羽在继续烤羊排。
羊肉好吃,但对于久未见素的一群人来说,很明显豆瓣菜更吸引人。羊杂汤和炒羊肉里的豆瓣菜,很快就被吃完