奂一脸喜色道:“正要说给你听呢!我们共得死牛一万二千余头,伤牛六千多头,其中重伤难愈的已经及时宰杀,仍有千多头受伤较轻的幼牛被赶入木栅中圈养起来,杨昆兄弟正在设法驯服!”
南鹰不由咽了一口口水道:“那就是说,已经屠宰了一万七千头野牛了!”
姜奂点头道:“差不多吧!由于数量太大,我们全族所有人一齐出动,仍未完成剥皮取肉的工作,只怕还要十几天呢!”
南鹰苦笑道:“真是多得成灾了!不过你可想过一个问题,以一头成年牛可以取肉800斤算,我们可以得肉近二千万斤,虽然时下仍是深秋,气温已低,肉质短期不会变质。但毕竟肉太多,如何能保存的长久?”
姜木长叹道:“其实我亦在为此发愁,现在想来,只有将数十日的食肉分发至各家,然后再将多余的牛肉运至附近城镇,以换取粮食!”
南鹰不禁笑道:“普通百姓不会有多余粮食来换肉的,他们也吃不起,商贾们却因肉类难以保存也不会大量收购,此法收效只怕很小!”
姜奂苦着脸道:“那岂不是要大大浪费!”
南鹰微笑道:“不要紧!我来教你个法子,便可让肉存放一年!”
姜氏父