上晾置。
以同样的办法,顾云汐包出二十八个粉团子,每个团子表面的花纹都不相同。有娉婷的芍药、娇艳的月季、诱惑的玫瑰、富丽的牡丹、清冶的茉莉,华贵的石榴……
萧小慎望着满案板形态各异的花糕,艳羡的同时肚子里阵阵肠鸣清晰可闻。
刚要捏起一块来尝,顾云汐一掌打开他的贼手。
“别猴急,糕还没凉干!”
萧小慎只好委屈的退到一旁,继续耐心等待。
最后一步,贴木犀。
木犀别名桂花,是重阳节不可缺少的庆典之花。用豆面手作木犀的过程十分繁琐,需要花些功夫。
制作之前顾云汐先让萧小慎灭了灶上的火。
蒸笼里的重阳糖糕已经渗出糯米独有的清甜味道,说明糕体已经完全熟透了。
灭了火,靠蒸笼里的热气再墟一刻就最是完美了!
顾云汐用清水净了手,将盛有黄色豆面团子的瓷海拽过来,从里面捏了很少的一小点点黄色面团托在手心,另一手挑着纤细的竹签子开始手雕木犀花。
萧小慎侧身倚在木案旁边,专注而欣赏的凝视着心目中的女神忙碌。
她的那双小手纤白而玉润