健谈，看来这些年对于农学，真的有很深研究。
不只是棉花。
朱舜也放下了吃了一半的饭菜，表现出很重视的样子说道：“继续说。”
等到恩师的重视，向来不会表露任何情绪的宋士慧，醇厚的笑了：“面食。”
“恩师，弟子早在去年就在研究土豆了，也吃过土豆，土豆煮熟了以后确实是可以当做饭来吃。”
“但是对于吃了几千年面食的老百姓来说，吃一天两天可以，一年两年也可以，但是一辈子只吃土豆，肯定是接受不了的。”
“所以说土豆永远只能是辅食，当不了主食的。”
辅食和主食一字之差，这里面含义就差太多了，辅食只能在灾年救救饥荒，反正没有吃的，吃什么都行。
如果不解决这个问题，就算是土豆的产量再高，也很难得到全面推广，毕竟老百姓从骨子里还是渴望吃面食的。
不过，大弟子宋士慧既然提到了这个问题，想必已经有了解决的办法，朱舜是真的重视了：“慧儿，说下去。”
宋士慧笑的更加醇厚了，连续抽了三口旱烟，继续说道：“其实很简单，只要把土豆变成面粉就可以了。”
“如果做成面粉，